coloquintes

28 juillet 2008

Ayr frais, Ayr du matin

Après 2 ou 3 jours d'attente, je commence à désespérer et me dire que je ne travaillerai pas plus. Mais lundi matin, le patron frappe à ma porte et m'annonce que je dois être prête dans 10 minutes. Réveil un peu précipité mais je suis bien contente de repartir au travail, d'autant que je vais faire du packing, normalement ce n'est pas trop difficile. Après de longues attentes et des problèmes de transport, j'arrive enfin à ma nouvelle ferme avec une petite japonaise très gentille. Nous allons ranger dans des boites des Libanese Eggplant, des aubergines allongées et pas du tout rondes comme celles que je connais. La pluie les ayant fortement salies, les fermier les passe dans une machine qui les lave, puis nous les récupérons et plaçons les grosses dans la grosse boite, les moyennes ensembles, les petites aussi. C'est plutôt sympathique et décontracté. Le soleil cogne mais on est à l'abri, et les aubergines encore humides rafraichissent l'air. On a de la musique et la patronne nous aide. Je suis bien tombée car ce couple ressemble plus à des gens de la ville : couple jeune et sympa avec 3 garçons dont ils sont bien entendu très fiers car ils sont très forts en sport, et ici en Australie c'est presque mieux d'être bon en sport que dans les études. Ils nous traitent donc bien, et la femme m'aime beaucoup car je suis française alors ça la fait rêver.
Les français sont adorés en Australie. Tout le monde trouve que l'accent est vraiment sexy (pour ma part je le trouve ridicule...) et la culture française est pour eux vraiment très classe. C'est pourquoi des tas de restaurants et de boutiques utilisent des noms français pour se la jouer très élégant.

Revenons à nos eggplants. Dire que je voyais ce mot dans tous les restaurants en Grèce et je ne comprenais pas de quel légume il s'agissait, et bien je peux vous dire qu'à présent je le connais en long, en large et en travers.
Lorsque le soir j'ai tenté de m'endormir, je pouvais les voir défiler devant mes yeux. Les grosses ensemble, les moyennes ensemble et ainsi de suite.
Le petit détail qui a failli me rendre dingue, c'est que j'avais toujours une chanson récurrente dans la tête. Le boulot est déjà vraiment rébarbatif, et soudain, un petit air (toujours idiot) du genre "vent frais, vent du matin, vent qui souffle au sommet des grands pins" s'immisce dans ma tête et refuse d'en sortir, des heures et des heures durant...........
En bref c'est loin d'être une torture pour le corps comme la cueillette, mais c'est malgré tout difficile et les journées n'en finissent pas, on n'en voit jamais le bout!

25 juillet 2008

T'as pas l'Ayr fin...

Puis le grand jour est arrivé, mon nom est sur la liste! Maman, j'ai la trouille, que va-t-il m'arriver???
Je sais que mon corps n'est pas bien costaud, alors je décide que mon mental le sera. Lever 5h, remplissage des voitures, nous voici 6 partis pour la ferme Ken Duncan. Je suis avec mon copain Hannes. Aujourd'hui ce sera plantation. On dit que c'est moins dur que la cueillette, mais plus dur que le packing (emballage)...

Le soleil se lève à peine et l'air est frais, ce n'est donc pas trop difficile de commencer. Je plante des pousses de Butternut Squash, quel joli nom! La seule traduction que j'ai trouvé est courge butternut, fruit cylindrique terminé par un renflement et à la chair jaune orangée. Après 3h le dos courbé, les jambes pliées, la tête en bas, la boite de pousses sous le bras, je commence à souffrir. Mais je ne me laisse pas démonter, je m'imagine que je suis une machine, je mets mon cerveau de côté et je plante, et une autre, et une autre. J'avais décidé que je ne me plaindrais pas, que j'y mettrais de la bonne volonté. Les petites poussent sont dans des carrés de terre humide, alors au bout d'un moment la peau de mes doigts se ramollit trop et la terre commence à se faufiler dessous, à la basse des ongles. Mais que faire? Continuer... alors à chaque nouvelle plante, je sens la terre qui s'enfonce plus profondément...
Puis mon dos se bloque. Je ne peux plus me lever, je suis coincée courbée. Mais je continue. Et puis ça va un peu mieux, c'est comme par vagues. La matinée se termine, 5h à planter, 10 minutes de pause. À l'heure du déjeuner je me prépare pour la suite en me demandant comment je vais enchainer 5 autres heures... mais OUF, ils n'ont plus de pousses, la journée est finie! Je m'étais gardé beaucoup d'énergie pour la suite, 5h ce n'est pas si gros... mais alors que je monte dans le Van pour rentrer, je sens soudain toute la fatigue qui tombe sur mes épaules. On dit que le premier jour c'est l'enfer, le second c'est de la torture, le troisième est difficile, puis on s'y habitue.
Eh bien j'ai grand peine à prendre ma douche car tout mon corps tremble après l'effort. Ne parlons pas des escaliers. Enfin je suis très déçue et à la fois soulagée de voir que je ne travaillerai pas le jour suivant car ma ferme est en weekend.

Drôle de sensation le lendemain. Bien entendu j'ai mal au dos, très mal aux fesses et aux cuisses à tel point que je ne peux plus me baisser, me courber, m'assoir. Mais quelque chose d'autre... normalement je suis plutôt dure, je ne pleure pas devant les films, je n'évacue pas trop mes émotions, elles restent plutôt enfouies bien profond, ce qui parfois pose problème. Mais mon corps est si faible que je me sens ce jour-là extrêmement émotive, à fleur de peau, et la larme à l'œil à chaque instant. C'est un sentiment très déstabilisant, mais en ayant trouvé la cause, je l'ai accepté et attendu que ça me passe. Pas de souci, je suis un roc à nouveau les amis!
Enfin je me sens honteuse, avec mes 5 petites pauvres heures de travail...ce n'est vraiment pas beaucoup mais je dois dire que c'était quelque chose! (c'est pas fini qu'est ce que vous croyez).

22 juillet 2008

Ce petit Ayr là...

Alors mon séjour à Ayr... par où commencer? Par mon hôtel bien entendu! L'hôtel le plus sinistre qui soit, tenu par des bons vieux australiens pur sang à la tronche en biais (sans rire!). Là, tous les backpackers viennent comme moi travailler à la ferme. Je retrouve d'ailleurs Hannes, allias Italiano, qui vivait à Glenferrie avec moi (Melbourne)!
L'hôtel se charge de nous placer dans les différentes fermes de la région et nous procure des véhicules pour s'y rendre chaque matin. Je trouve que c'est plutôt bien foutu : chaque soir les fermiers appellent l'hôtel et annoncent combien ils ont besoin d'esclaves pour le lendemain. Nous n'avons plus qu'à attendre la liste des chanceux qui iront travailler.
Pour être honnête, j'ai passé des bonnes vacances à Ayr. Il y a dans mon ton une pointe d'ironie, mais tout de même, c'était drôle.
Chaque matin, réveil en fanfare : à 5h, les haut-parleurs se mettent à chanter "debout, c'est l'heure d'aller bosser!" et s'ils ont un petit coup dans le nez (voire pas si p'tit que ça), vous avez la chance d'entendre un message personnel du genre "Tom et Hannes, bande de fainéants, bougez-vous" ou encore "you lazy bastards, wake up mother fuckers!". Bon, ça annonce la couleur.

Malheureusement je n'ai pas de chance car depuis que je suis arrivée, il pleut des cordes. C'est la première fois en plus d 'un mois. Alors personne ne travaille. Première déception car je ne suis à Ayr que pour 10 jours et j'espérais pouvoir bosser un maximum car je dois faire au total 88 jours dans les champs pour avoir un second visa l'an prochain...
De plus la pression monte car tout le monde me dit que c'est vraiment très dur alors imaginez, entre mes muscles d'oisillon, mes problèmes de dos et mon allergie au soleil, je m'attends au pire!!! Alors je me contente d'attendre, d'angoisser, d'attendre encore, et encore. Et puis il faut dire qu'il n'y a pas grand chose à faire à Ayr, encore moins lorsqu'il pleut et qu'il fait froid!
Le temps d'une soirée, tout de même, j'ai eu droit à un joli spectacle. Alors que je discutais tranquillement avec un belge vers 23h, la patronne a débarqué complètement ronde, à tel point qu'elle ne tenait plus debout. Elle nous a tenu un discours absolument incompréhensible et pétait sur sa chaise sans s'en rendre compte. Nous lui avons poliment dit bonne nuit. Mais alors que je m'endormais, je l'ai entendue dans le couloir parler fort et cogner sur une porte ou un mur. Ce pendant un bon moment, jusqu'à ce que l'un des hommes de l'hôtel ouvre une porte et crie "Fuck off". Puis silence, jusqu'à ce que la même scène se reproduise.
Nous avons ensuite eu droit aux Watts vraiment très très fort, je pouvais entendre les paroles des chansons depuis mon oreiller...
C'est alors que la même patronne s'est emparée du micro et nous a chanté une berceuse dans les haut-parleurs. Vers 1h du matin, c'était "debout, c'est l'heure d'aller bosser"...
C'est le monde à l'envers, un hôtel rempli de jeunes qui se couchent à 21h, et ce sont les vieux qui mettent le boxon... enfin même si c'était drôle sur le moment, ces gens me font tout de même beaucoup de peine...

Voici donc mon bel hôtel 5 étoiles!

 

Cuisine entièrement équipée, avec gaz à l'ancienne

 

 

Le confortable salon, cosy, calme et chaleureux

Suite avec vue sur la Grande Barrière de corail

Grande salle d'eau avec jacuzzi et baignoire à jets

 

20 juillet 2008

Townsville, 2 minutes d`arrêt.... Townsville

Après avoir dormi 3h dans le bus la nuit dernière et une angine qui se traîne, je pensais avoir enfin un peu de repos, pas de réveil, rien d'organisé. C'était sans compter le personnel du backpackers qui entre dans la chambre à 9h du matin, prend le lit superposé dans lequel je dors, le déplace au milieu de la pièce commence à faire le lit au dessus du mien, le redéplace, et cause pendant ce temps avec l'un de mes colocs de chambre qui d'ailleurs reviendra une heure plus tard alors je j'arrive à m'endormir à nouveau, et me dire "tu dors? Oh mais je croyais que tu partais aujourd'hui..." oui je dormais, en effet.
Puis plus tard, le mec de la réception revient avec une dame pour me demander qui dormait au dessus de mon lit, puis plus tard encore pour me demander si je m'appelle Christine ou je ne sais quoi.
C'est moi qui en demande trop? Ou en plus de n'avoir aucune intimité, je me coltine des gens qui n'ont aucun respect... réveil un peu douloureux donc.

Mon séjour à Townsville est de courte durée car je repars le lendemain pour Ayr où je vais faire du fruit picking. J'ai malgré tout le plaisir de retrouver Delphine et Léna, copines de Paris qui sont arrivées en Australie il y a environ 2 mois. Moments agréables accompagnés de rires lors des retrouvailles.
Nous allons voir Sex and The City au cinéma. Bien entendu c'est très girly, je conseille donc vivement à tous les garçon de ne pas aller le voir, mais moi j'ai aimé!
Pas de photo de Townsville car j'étais malade et bien épuisée. Mais c'est une agréable petite ville avec une jolie plage bordée de parcs et de palmiers, et la vue sur Magnetic Island, une belle île très proche de la côte.

De plus j'ai eu la surprise de voir des bus remplis de dames vêtues de violet, avec des chapeaux rouges. J'étais bien curieuse car j'en croisais quelques groupes dans la rue, dans les restaurants ou les cafés. Et ces dames étaient pour certaines d'entre elles très chic. Alors je leur ai demandé pourquoi! Je n'ai pas tout compris mais il semblerait qu'elles viennent du Sud de l'Australie, elles voyagent un peu partout et voici l'idée : ce sont des femmes de 50 ans ou plus qui cherchent à avoir du fun...

Une petite parenthèse pour vous remercier pour les nombreux commentaires, en particulier Nathaloche et Latiatia. Ça fait plaisir de sentir que je suis suivie de près!!! Merci!